نهال بادام مامایی

نقد و بررسی : نهال بادام مامایی

نهال بادام مامایی

نهال بادام مامایی از ارقام بادام ایرانی می‌باشد.خاستگاه این نهال کردستان است و از قدیمی ترین ارقام بادام  است. پوستی سبز رنگ و کرکی دارد. مغز بادام مامایی طعم و مزه‌ی بسیار خوبی دارد و محصول آن نیز نسبت به بسیاری از ارقام بادام پربارتر و البته درشت‌تر است. پوست میوه‌ی بادام مامایی، سنگی و ضخیم است. از ویژگی های بارز نهال بادام مامایی دیرگل بودن آن می‌باشد. سرماهای دیررس بهاره همواره به‌عنوان یک عامل محدود‌کننده در کشت بادام است. سرمای دیررس در زمان گلدهی و یا بسته شدن میوه‌ها، خسارت‌ شدیدی وارد می کند. نهال بادام مامایی از ارقامی است که به‌دلیل دیرگل بودن انتخاب مناسبی برای کشت مناطق با سرمای دیررس بهاره می‌باشد.

عمر مفید درخت بادام  مامایی 35 تا 45 سال می‌باشد. برگ هااز نظر ظاهری باریک و بلند (نیزه‌ای شکل و موج‌دار) هستند و گل‌های آن قبل از باز شدن جوانه‌های رویشی (برگ‌ها) ظاهر می‌شوند. گل‌های آن دارای 5 کاسبرگ ، 5 گلبرگ  و 20 تا 30 پرچم بوده که با رنگ صورتی متمایل به سفید در فصل بهار چشم انداز زیبایی را ایجاد می‌کنند. از این بادام در صنایع خشکبار و شیرینی‌پزی و تهیه پودر بادام استفاده می‌شود.

عملکرد این درخت در هکتار به عوامل متعددی از جمله وضعیت خاک، شرایط تغذیه و کوددهی و آب و هوا بستگی دارد. به‌طور میانگین هر درخت بالغ بادام این رقم درحدود 30 کیلو باردهی خواهد داشت. در یک شرایط ایده آل میزان عملکرد نهال بادام مامایی، حدود 4 تن در هکتار است. به دلیل پربار بودن این درخت، کشاورزان و باغداران علاقه‌ی زیادی به کاشت آن دارند. این درخت در مناطق سردسیر به خوبی رشد کرده و قدرت رشد بالایی نیز دارد. درخت این بادام ۶ الی ۸ متر رشد خواهد کرد. همچنین قیمت نهال بادام در گونه‌ی مامایی مقرون به‌صرفه است و درگلخانه و نهالستان‌های بادام می‌توان از این نهال به‌عنوان گونه‌ی محبوب بادام یاد کرد.

نیازهای اکولوژیک

نور و دما:

درختان برای گل انگیزی نیاز به قرارگیری در معرض سرما دارند. برای رفع نیاز سرمایی درخت بادام مامایی لازم است که به مدت 100 تا 700 ساعت در معرض دمای 7 درجه سانتی‌گراد قرار گیرد و چنانچه این نیاز سرمایی مرتفع نشود، احتمالا ریزش شکوفه های درخت در زمان گل دهی افزایش پیدا می‌کند.حداقل دمای مورد نیاز برای شروع رشد و جوانه زنی 10 درجه سانتی‌گراد می‌باشد.

خاک مناسب:

بهترین خاک برای رشد خاک با زهکشی مناسب و pH حدود 6.5 می‌باشد. از آنجا که رشد ریشه‌های بادام به‌صورت عمودی می‌باشد باید منطقه کشت از عمق خاک مناسبی برخوردار باشد. قابلیت کشت بادام مامایی در مناطقی که زمین کوهستانی دارد بسیار خوب می‌باشد.

 آبیاری:

نهال بادام در سال اول رشد به یک بار آبیاری در هفته نیاز دارد اگرچه این میزان در سال های بعدی به هر دو هفته یا هر چهار هفته کاهش می‌یابد. همچنین کشت دیم بادام در مناطق با میزان بارندگی بیشتر از 400 میلی‌لیتر توجیه پذیر می‌باشد. به طور کلی نهال‌های بادام مامایی در هر هکتار به ۶ تا ۸ هزار متر مکعب آبیاری نیازمند هستند.

فاصله کاشت و هرس

بهترین زمان برای کاشت نهال بادام مامایی آخر پاییز می‌باشد ولی در مناطقی که سرمای شدید زمستان دارند، کاشت آن در اواخر زمستان یا اوایل بهار انجام می‌گیرد.  بهترین مکان برای کاشت نهال بادام، شیب‌های جنوبی می‌باشد که از نور مناسبی برخوردار باشند. گودال حفر شده برای کاشت نهال، باید  حدود دو برابر عریض‌تر و عمیق‌تر از تراکم ریشه باشد. قبل از کاشت، باید مقداری خاک مرغوب در ته گودال ریخته شود. همچنین باید توجه داشت که محل پیوند نهال حتما بیرون از خاک باشد. همچنین محل پیوند نهال بادام باید در جنوب غربی درخت واقع شود تا از آفتاب‌سوختگی ممانعت به‌عمل آید.

این درخت از لحاظ فرم، ظاهری باز و گسترده دارد، رعایت فاصله کاشت مناسب به منظور رسیدن نور کافی به تمام بخش‌های گیاه امری ضروری می‌باشد. در این صورت ریشه ها هم فضای بیشتری برای رشد خواهند داشت. نهال ها معمولا با الگوی مربعی و فاصله 6 در 6 ویا حتی 7 در7 کشت می‌شوند.

عملیات هرس یکی از مهمترین مراقبت‌های لازم برای نهالستان‌ها می‌باشد. همچنین به سبب تولید رشد ریشه و ساقه نسبتا زیاد، هرس کردن برای درختان بادام مامایی هم بسیار حائز اهمیت می‌باشد و چنانچه به‌خوبی انجام نگیرد منجر به نابودی درخت و خسارات جبران ناپذیر می‌گردد. توصیه می‌شود برای هرس کردن از افراد متخصص این حوزه مشاوره بگیرید.